Apa yang kita makan dan minum memang sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh kita, nggak terkecuali kesehatan gigi dan mulut kita. Sebelum makanan dan minuman dicerna oleh tubuh kita, mulut kitalah yang pertama kali mencernanya. Bahkan jika makanan dan minuman yang kita konsumsi nggak baik untuk tubuh kita, tanda-tanda awal yang muncul biasanya ada pada mulut kita.

Berikut adalah beberapa hal tentang apa yang kita konsumsi bisa memengaruhi kondisi gigi dan mulut kita:

• Tergantung bagaimana tekstur makanan, apakah cair, padat, atau keras dan lengket yang nggak mudah larut akan berpengaruh pada kesehatan gigimu.
• Seberapa sering kamu mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung banyak gula dan asam.
• Bagaimana nutrisi yang terkandung dalam makanan dan minuman yang kamu konsumsi.
• Perpaduan makanan dan minuman yang kamu konsumsi dan bagaimana urutan kamu mengonsumsinya.
• Kondisi kesehatan yang kamu miliki contohnya GERD atau gangguan makan bisa sangat memengaruhi gigimu menjadi rentan mengalami kerusakan.

Karena begitu berpengaruhnya makanan dan minuman yang kita konsumsi terhadap kesehatan gigi dan mulut kita, maka kita perlu mengatur pola makan kita dengan mengurangi konsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula yang tinggi seperti permen, kue, biskuit, coklat, dan sebagainya. Selain itu kita juga perlu mengurangi minuman yang mengandung gula tinggi seperti minuman soda, jus yang ditambah gula, dan teh atau kopi yang manis. Buah-buahan kering yang sebenarnya bagus untuk dikonsumsi juga akan membahayakan gigi kita jika terlalu sering kita makan karena buah-buahan yang dikeringkan cenderung bertekstur lengket dan bisa memicu peningkatan keasaman pada gigi.

Selain makanan dan minuman yang manis atau mengandung banyak gula, makanan dan minuman yang mengandung asam pun perlu untuk kita control asupannya. Buah-buahan yang asam seperti buah citrus, tomat, dan sebagainya sebaiknya jangan terlalu sering dikosumsi atau lebih baik untuk dimakan bersamaan dengan makanan yang lainnya.

Kandungan gula pada makanan dan minuman tersebut adalah makanan yang sangat disukai oleh bakteri di mulutmu yang nantinya bakteri akan menghasilkan asam yang bisa merusak gigimu. Untuk menghindari hal tersebut, sebaiknya kamu mulai beralih ke jenis makanan dan minuman yang baik untuk gigi seperti sayuran yang mengandung serat tinggi yaitu sayur-sayuran hijau, makanan dan minuman yang mengandung kalsium tinggi seperti almond, ikan teri, susu, dan yoghurt tanpa gula. Dan juga makanan yang mengadung protein tinggi seperti telur, daging ayam, dan sebagainya. Buah-buahan dan sayuran  yang mengandung air dan fiber juga baik untuk kesehatan gigi karena dapat menstimulasikan produksi air liur dan membantu menetralkan keasamana di mulut. Kandungan vitamin C-nya pun baik untuk membantu menyehatkan gusi begitu juga dengan vitamin A yang baik untuk menutrisi enamel gigi. Tapi yang terpenting, jangan lupa juga selalu utamakan air putih ya!

Ref.: Mouth Healthy, https://www.mouthhealthy.org/en/nutrition/food-tips